Praca w rolnictwie za granicą to klasyczny, najłatwiej dostępny kierunek dla Polaków — zbiory, sady i szklarnie potrzebują rąk do pracy, nie wymagają języka ani doświadczenia, a sezon daje szansę na szybki zarobek. W Holandii zbiory płacą zwykle od 14,99 do ok. 17 euro brutto za godzinę, w Niemczech praca przy zbiorach to ok. 2400–3000 euro brutto miesięcznie (górna granica przy nadgodzinach). Ten poradnik pokazuje realne widełki zarobków w 2026 roku, rodzaje prac i to, na co uważać.
Zarobki w rolnictwie — Holandia
W Holandii zbiory i praca w ogrodnictwie płacą od poziomu płacy minimalnej w górę:
- zbiory truskawek — od 14,99 euro brutto za godzinę (płaca minimalna i najniższa skala cao Open Teelten od 1.07.2026; do 30.06.2026 – 14,71 euro) do ok. 17 euro w wyższych grupach,
- zbiory cebulek kwiatowych, warzyw — stawki zgodne z aktualnym prawem, często z premiami uznaniowymi,
- do tego dochodzi dodatek urlopowy (*vakantiegeld*, 8% wynagrodzenia brutto) i płatne dni urlopu.
Holandia to potęga ogrodnicza, więc ofert jest mnóstwo przez większość roku.
Zarobki w rolnictwie — Niemcy
W Niemczech:
- praca przy zbiorach to ok. 2400–3000 euro brutto miesięcznie (przy pełnym miesiącu; górna granica zwykle z nadgodzinami),
- przy 8-godzinnym dniu pracy to co najmniej ok. 111 euro brutto dziennie (płaca minimalna obowiązuje także przy pracy na akord),
- wynagrodzenie nie niższe niż ogólna ustawowa płaca minimalna (13,90 euro brutto/godz. w 2026; osobnej branżowej płacy minimalnej w rolnictwie już nie ma).
Klasykiem są zbiory szparagów i truskawek — o samych szparagach piszemy w osobnym poradniku praca przy szparagach w Niemczech.
Rodzaje prac w rolnictwie
- zbiory owoców i warzyw — truskawki, szparagi, pomidory, papryka, jabłka,
- praca w szklarniach — sadzenie, pielęgnacja, zbiór (piszemy o niej w poradniku praca w szklarni w Holandii),
- sortowanie cebulek kwiatowych i praca przy kwiatach,
- prace przy pielęgnacji upraw i w sadach.
To praca fizyczna, często na dworze i w tempie, ale z niskim progiem wejścia. Więcej o ogrodnictwie znajdziesz w poradniku praca w ogrodnictwie w Holandii.
Sezonowość i zakwaterowanie
Rolnictwo jest w dużej mierze sezonowe — najwięcej ofert i godzin przypada wiosną i latem, w szczycie zbiorów. Rekrutacje na sezon 2026 ruszają z wyprzedzeniem, więc warto szukać wcześniej. Zakwaterowanie zwykle organizuje pracodawca lub agencja (i potrąca jego koszt) — zawsze licz kwotę „na rękę" po potrąceniach. Po sezonie warto rozliczyć podatek i odzyskać ewentualną nadpłatę.
Na co uważać przy wyborze oferty
- Gwarancja godzin — przy pracy pogodozależnej dopytaj o przestoje.
- Stawka i akord — jeśli płaca zależy od ilości, dopytaj o realne, osiągalne tempo.
- Zakwaterowanie i potrącenia — czy jest, ile kosztuje, co obejmuje.
- Uczciwa agencja — numer KRAZ, opinie, umowa na piśmie, brak opłat „za pracę".
O innych kierunkach sezonowych piszemy w poradniku praca sezonowa za granicą.
Najczęstsze pytania
Ile zarabia się w rolnictwie za granicą? W Holandii zbiory to od 14,99 do ok. 17 euro brutto za godzinę, w Niemczech ok. 2400–3000 euro brutto miesięcznie (minimum 13,90 euro/godz.). W Holandii dochodzi 8% dodatku urlopowego.
Czy potrzebuję znać język albo mieć doświadczenie? Zwykle nie — to jeden z kierunków o najniższym progu wejścia. Liczą się chęci i kondycja fizyczna.
Kiedy jest najwięcej pracy? Wiosną i latem, w szczycie zbiorów. Rekrutacje na sezon ruszają z wyprzedzeniem, więc warto szukać wcześniej.
Jakie są rodzaje prac? Zbiory owoców i warzyw (truskawki, szparagi, pomidory), praca w szklarniach, sortowanie cebulek kwiatowych i pielęgnacja upraw.
Czy zakwaterowanie jest zapewnione? Zwykle organizuje je pracodawca lub agencja i potrąca koszt z wypłaty. Zawsze potwierdź koszt i licz kwotę „na rękę".
Praca w rolnictwie za granicą to prosty, sezonowy sposób na szybki zarobek — bez języka, bez doświadczenia, z mnóstwem ofert wiosną i latem. Klucz to gwarancja godzin, jasne potrącenia i uczciwy pracodawca. Jeśli chcesz zobaczyć aktualne oferty pracy sezonowej za granicą — przejrzyj ogłoszenia.